Sur nos terres arables, nous plantons du trèfle et de la luzerne, du triticale, du blé d'hiver, de l'avoine/orge/pois et de l'épeautre.

De temps en temps, nous expérimentons des variétés spéciales de blé, de maïs, de soja ou de millet.

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La plupart de nos récoltes sont destinées à l'alimentation des poulets ou aux concentrés pour les vaches.

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Le reste du terrain est constitué de prairies et est utilisé pour le fauchage des pâturages et des vergers.

Nous avons également des bandes fleuries dans nos champs pour préserver et renforcer la diversité des insectes.